高い菌って、ご存知ですか？
それはずばり、『ピロリ菌』です。
衛生状態の低い環境で育ちやすい菌なのですが、先進国の中でも
とりわけ日本はピロリ菌の感染率が高い国として有名なんです。
考えてみれば、いくら日本は先進国といっても、上下水道などの
設備が十分に整ってから、まだ数十年。
安心するにはまだまだ早いんですね。
胃炎や胃潰瘍、胃がんなどの原因と言われているピロリ菌ですが、
実はこれ、意外なものに抑制効果があるんです。
・・それは・・
『クランベリー』です
まだまだ日本には馴染みの薄い果物ですが、アメリカでは
すでに医療用の果実としても使われているスグレモノ。
クランベリーに含まれるプロアントシアニジンが、ピロリ菌の
抑制に効果を発揮するんだそうです
駅のジュースバーなどでも手軽に飲めますし、もうすぐ
やってくるクリスマスのケーキには・・！！
ぜひぜひクランベリーをのせちゃいましょ
